「北海道函館　「花びし」　 絢珠」
　

北海道らしさがあふれる彩り豊かな二段重と共に新年をお迎えください

壱.ご夫婦やお二人で過ごされる方におすすめの丁度良いサイズのおせち
弐.若鶏チーズフォンデュ焼きなどの洋風料理からスイーツまで楽しめるおせち
参.サーモンの冷製アヒージョなど創作料理が満載の27品で飽きのこないおせち

[内容]

和風のおせちが苦手な方やお子様でも気軽に楽しめるよう、洋風料理がいくつも盛り込まれたオードブルのようなおせちです。
しっかり下味を付けた鶏肉にチーズをのせ、じっくり焼き上げた「若鶏チーズフォンデュ焼き」や卵黄とクリームチーズを使用した生地にドライトマトの赤ワイン煮を混ぜ込み、表面に焼き目をつけて蒸し焼きにした「クリームチーズとトマトのテリーヌピック」など、洋酒との相性も抜群です。
女性に話題の“アヒージョ”を表現した「スモークサーモン冷製アヒージョ」や、北海道の特産であるハスカップを使用しムースに仕立て、表面にストロベリーパウダーをまぶした「ハスカップルージュ」などのスイーツも取り入れました

[特徴]

おせちといえば、和風なイメージがありますが、食べなれない和食はお子様が食べにくかったり、残してしまいがちになってしまいます。
若い世代が食べたくなるようなおせちは何だろうと考え、生まれたのがこの絢珠です。若い世代にはあまり親しみのない「煮しめ」や「ごまめ」は使用せず、「ムール貝チーズ焼き」や「クリームチーズとトマトのテリーヌピック」等見た目にもオシャレなおせち料理がお重を彩ります。
北海道の特産であるハスカップを使用しムースに仕立てた「ハスカップルージュ」などのスイーツも充実。
どなた様にも喜んでいただけるおせちです。

「北海道函館　「花びし」　 絢珠」　のサイトへ

価格：　１３，３００円　

１０月３１日（日）までにご予約されると　

・割引価格：　１２，２００円　です
早期予約がとってもお得

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