京都岡崎　「味ま野」　花柳

目指したのは食材・味・色目、全ての調和創業100年の老舗がこだわりの末にたどりついた傑作
壱.創業124年の仕出し屋の味を受け継ぐ、、京都岡崎「味ま野」監修のおせち
弐.冷めても美味しいが神髄の料亭「味ま野」四代目当主樫本大輔監修の女性・お子様にも楽しんでいただけるおせち
参.万願寺唐辛子、甘鯛西京焼き、生麩など、京の風情を感じるお料理の数々
冷蔵おせち 盛付済 祝い箸 5膳付 送料無料 当社オリジナル 約 3～4人前 三段重50品目 中国産主原料 合成保存料 合成着色料 不使用

[内容]

各所に光る匠の技々の逸品
「どの料理もお味がいい」とお客様より毎年大好評をいただいている「花柳」。
今年もその期待に応えるべく、ひと手間加えたお料理達を盛り込みました。
国産の大粒ホタテのみを使用しじっくり焼いた「焼き帆立」や、国産の牛蒡に秘伝の胡麻風味クリームで味付けした「叩きごぼう胡麻クリーム」、しっとりとした錦玉子生地に大納言の甘納豆を混ぜ蒸し上げた「小倉錦玉子」など、料亭監修ならではの細かく複雑なお味。ご自宅ではなかなか味わうことのできない、手の込んだお料理をご賞味ください。

「お買い得なおせち料理のお知らせです「京都岡崎　「味ま野」　花柳」２２，５００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　１７，８００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　「林裕人シェフ　船盛大漁船」
　

なにわのカリスマ料理人からの嬉しいサプライズ豪華食材が満載の華やかな舟形一段重
壱.テレビでおなじみ林裕人シェフ監修みんなが驚く白木の舟形特大重
弐.高級食材・縁起物・お肉料理・スイーツ等々を料理の和洋問わず余すとこなくバラエティ豊かに詰めたおせち
参.主婦品評会で話題性No.1新年を賑やかに彩るおせち

[内容]

白木の超特大舟形のお重がインパクト抜群のおせち「舟盛大漁船」。
林シェフ監修の下“どこにもないユニークなおせち”を目指し、こだわりを詰め込みました。
おせちの基本は押さえ、和洋豊かなお料理は家族みんなが食べやすくできております。
家族がみんなで食卓を囲む、特別な新年に最適な団らんおせちです。
「大人数でお祝いするおせち料理のお知らせです「林裕人シェフ　船盛大漁船　」４０，０００円　 　９月３０日（木）まで早期予約で　２８，０００円　になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都大原　「芹生」　絢爛
　

全73品目の飽きないお料理を盛り込んだ大人数で楽しめる六段重
壱.9年連続ミシュラン掲載の実績を持つ料理旅館『芹生』監修おせち
弐.家族三代で楽しめる全73品目を詰め込んだおせち
参.和風、洋風、お肉料理、甘味が網羅された六段重

[内容]

蓋を開けた時に喜んでいただける華やかな見た目を意識して、色鮮やかな食材を全73品目盛り込みました。
「鮑のうま煮」「焼ロブスター」など高級食材を使用した定番料理はもちろん、ご家族でお楽しみいただけるバラエティー豊かなお料理が満載。徳島県産の菜の花を鶏肉で巻いた「北海道産鶏肉の菜の花巻」や、女性やお子様にも食べやすい「クランベリーくるみ」など、年代問わず皆様でお召し上がりいただけるお料理が満載です。

「大人数でのおせち料理のお知らせです「京都大原　「芹生」　絢爛」　３７，８００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　２９，８００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都祇園　「岩元」　極
　

豪華74品目を詰め込んだ圧巻の六段重京都祇園の情緒を彩り豊かにお届け
壱.当店おせちの中で最多74品目を楽しめるおせち
弐.大人数でお集まりの方にちょうど良い豪華絢爛六段重
参.たっぷり六段でもお買得、祇園「岩元」監修の本格京風おせちをお得に堪能

[内容]

三段重「匠」を2つお買い求めいただく多くのお客様のご要望から生まれたのが「極」です。
大人数でのお正月はもちろん、「もっと岩元のおせちを楽しみたい」という皆様に好評です。
「焼き穴子」や「真鯛松前焼き」、「金目鯛炙り焼き」など高級食材をふんだんに盛り込んで、昨年を上回る圧巻の74品目のおせちとなりました。
食卓いっぱいに広がる六段重はまさに壮観。祇園の情緒が香る華やかな彩りを心ゆくまでお楽しみください。

「大人数におすすめのおせち料理のお知らせです「京都祇園　「岩元」　極」３８，８００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　２６，３００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　兵庫　「奥城崎シーサイドホテル」　渚沙
　

奥城崎の雄大な自然と繊細な潮騒を感じる豪華食材が彩る美しい三段重
壱.大胆に配置された大きなズワイガニが食卓に驚きと彩りを与えるおせち
弐.子供や女性にも子供や女性にもでお箸が進むおせち
参.迎春を演出する純白のお重に43品が詰め込まれたおせち

[内容]

お重の蓋を開けるとまず目を引くのは、お重の真ん中に配置された大きなズワイガニ。
盛り付けられた大きなズワイガニと白いお重は写真映えすること間違いなしです。年に一度のお正月を笑顔と驚きに包んでくれるでしょう。ズワイガニには裏側には切れ込みが入っており簡単に食べられ、しっかりと詰まった身は食べ応え抜群です。また「あわび汐蒸し」や「本もろこ山椒煮」等の高級食材もお重を華やかに彩ります。

「おせちとカニを一緒にしたおせち料理のお知らせです「兵庫　「奥城崎シーサイドホテル」　渚沙」２９，８００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　２２，２００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　北海道函館　「花びし」　 三宝
　

ハレの日に和洋中のお料理が勢ぞろいした子どもから幅広い世代まで楽しめる鮮やかなおせち
壱.新年の始まりを和洋折衷で豪華に彩るおせち
弐.若鶏チーズフォンデュ焼きや海老チリソースなどご家族全員が喜ぶ41品目
参.高級食材のロブスター・雲丹・ローストビーフなどをふんだんに使用したおせち

[内容]

「和風」「洋風」「中華」と種類豊富な三段重。
今年は12品を入れ替え、より幅広い世代に楽しんで頂けるよう豪華なおせちをご用意しました。
伝統的な和の定番おせち数の子醤油漬けや金箔黒豆をもりこみ、洋風には、ロブスターモルネーソースやローストビーフ、若鶏チーズフォンデュ焼きなど、若い世代に人気の品目を取り入れ、中華では、ぷりぷりの海老チリソース和えや豚バラ肉香り焼きなど食べたくなる中華料理がぎっしり。ご家族で囲んで楽しんでいただけるお重となっております。

「三世代のお正月おせち料理のお知らせです「北海道函館　「花びし」　 三宝」２０，０００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　１５，８００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都御所南京料理　「やまの」　双葉

ふたりで迎える穏やかなお正月に程良い大きさの「ひとり一重」の二段おせち
壱.二人で同じ料理が味わえるひとり一重ずつのおせち
弐.たっぷり26品目少量ずつたくさんの料理が味わえる
参.定番料理から箸休めまでバランス良く楽しめる京風おせち

[内容]

たくさんの種類のお料理を召し上がっていただけるよう少量ずつ豊富な品々を詰め込んだ、愛らしい宝石箱のようなおせちです。
小ぶりでもあわび福良煮やからすみなど、贅沢な料理から、伊達巻や栗金団などのおせちの定番料理も充実した内容で、落ち着きのある盛り付けに京の香りをのせて、お正月らしい伝統の料理をご堪能ください。
同じ内容のお重を一組にした“ひとり一重”の特別な二段重になっておりますので、お二人で同じ料理をお楽しみいただけます。

「二人だけの正月のおせち料理のお知らせです「京都御所南京料理　「やまの」　双葉」１３，８００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　１１，８００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都祇園　「岩元」　海宝箱
　

壱.高級食材ぎっしりワンランク上の豪華おせちでいつもより贅沢なお正月を
弐.二段重ながらも大ボリューム！あわび、雲丹、蟹、たっぷり43品目
参.京都祇園料亭『岩元』が海鮮食材にこだわった“海の幸おせち”

[内容]

人気の定番おせち「匠」、大人数向けにお買い得な「極」、そしていつもより上質なおせちを味わいたい方にワンランク上のおせちがこちらの「海宝箱」です。「匠」や「極」を監修して“失敗しないおせち”をお届けし続けている料亭「岩元」の匠の技で、これまでより更に上を行く特別な高級おせちを完成させました。
「海宝箱」の名が示すとおり海の幸をメインとした献立となっており、高級食材であるアワビや銀鱈、金目鯛やカラスミも盛り込み、厳選された大型海老をたっぷり6尾、本物のずわいがにの甲羅を使った蟹甲羅焼きなど、豪華な内容はまさに宝箱。高級食材たっぷりでいつもよりちょっと贅沢なお正月を演出します。

「海産物たっぷりおせち料理のお知らせです「京都祇園　「岩元」　海宝箱」２９，８００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　１９，８００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　北海道函館　花びし　「絢華」
　

山と海の新鮮な美味と名湯でもてなす老舗ホテル
港町・函館の奥座敷として有名な湯の川温泉。「花びし」は藩主を癒した名湯の地に歴史を刻みます。
自慢は“お客様の心に寄り添う”おもてなしと、旬の素材を中心とした道南グルメ。四季の恵みを活かした料理が花開きます。

[内容]

普段では味わうことのできない和と洋の特別なおせちが満載
和風、洋風合わせて51品目の豊富な品ぞろえで、4～5人でもしっかりとお召し上がりいただけるボリュームです。おせち本来の基本となる味わいと、見て楽しい食べて美味しい、和と洋の彩りをバランスよく詰め込んだおせちになります。
おせちの定番、縁起の良い「数の子醤油漬け」やウニを蒸しあげた「雲丹貝盛り」はもちろん、香草オイルの風味が際立つ「海老香草オイル」などのお料理が登場し、お重を彩ります。お子様にも喜んでいただけるロブスターをグラタン風に仕上げた「ロブスターモルネーソース」、特製のケチャップソースを合わた「蟹爪冷製オーロラソース」、とろけるチーズと鶏肉の相性が良い「若鶏チーズフォンデュ焼き」など洋風で普段では味わうことのできない和洋折衷のお重を皆さんで囲んで楽しんで食べていただけるよう心を込めたお料理を取り入れております。

「お子様と一緒に食べる、おせち料理のお知らせです「「北海道函館　花びし　「絢華」」２１，５００円 　９月３０日（木）まで早期予約で　１９，９００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都御所南　「やまの」　珠天箱

四季を映す粋な献立に
京都で一番の仕出し屋との呼び声も
京都御所のほど近く。「やまの」は、観光地ながらも閑静な一角に店を構えます。
素材を活かした京料理の奥深さを表現する味わいには、京都で一番の仕出し屋という評判があがるほど。雅な膳に夜毎、多くの常連さんが詰め掛けます。

[内容]

開けてびっくり珠天箱三箱二段重にお料理がぎっしり
ちょっとユニークな三箱二段重の「珠天箱」は見た目以上にボリュームたっぷりの内容になっています。その数なんと66品目！8.5寸特大重と同等の品数が隙間なくぎっしり詰まっています。
二段重のような重箱ですが、一段がふたつのお重に別れて三箱になりますので、お召し上がりの際はぜひ三箱で並べてみてください。高級感のある黒と金のお重に詰められた彩りの良いお料理がお正月の食卓を豪華に演出します。

[特徴]

「珠天箱」は一度ご購入いただいたお客様に次の年もまたお買い求めいただくことが多く、リピーター様による人気が非常に高いおせちです。高級食材がたっぷりで、見た目以上に品数も豊富、人気の海産物料理もふんだんに詰め込まれた内容で、非常に満足度が高いというのがその理由。毎年、早期のうちに予約が殺到しておりますので、お買い逃しのないよう早めのご予約をおすすめします。

価格：　２５，０００円　

京都御所南　「やまの」　珠天箱 のサイトへ

９月３０日（木）までにご予約されると　
・割引価格：　１８，８００円　です
早期予約がとってもお得

・９月３０日（木）までにご予約されると人気料亭の「おせち料理」が最大２６，０００円 OFFになります

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【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞
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