「京都円山（東観荘）華寿千」
　

新年の食卓を華やかに彩る美しい豪華食材の競演

壱.大人数でもご満足いただけるボリューム満点8.5寸特大お重に63品目のお料理が満載
弐.伝統的な京料理を伝える京都円山の老舗料亭「東観荘」監修のおせち
参.存在感抜群の特大アワビを使用した「あわびの酒蒸し」でさらに豪華に

[内容]

通常サイズの6.5寸サイズのお重より1.7倍も大きい、8.5寸サイズの特大重に、ご家族でお楽しみいただけるバリエーション豊かな全63品目を詰め込みました。「海老艶煮」「黒豆」「伊達巻き」など伝統的なお料理はもちろん、「雲丹チーズ新丈」や「若鶏黄金田楽焼き」など、お子様からお年寄りまで幅広い年代の方にお楽しみいただける内容に仕上がりました。
ボリューム満点のおせちでにぎやかなお正月をお過ごしください。

[特徴]

より良いおせちをお届けする為、食材やお料理の変更、味付けの仕方などを見直し、今年は新しいお料理を12品盛り込みました。調理法や産地にこだわった、ご自宅ではなかなか作れない手の込んだお品が満載です。
今年より追加された「特大あわび酒蒸し」は素材の味を活かすシンプルな味付けに蒸し上げました。
特大アワビを使用しているので見た目のインパクトも抜群。
「鮭幽庵焼き」は脂乗りのいいアトランティックサーモンを使用し、じっくり熟成し焼き上げることでふっくらした食感に仕上がっています。そして「ちりめん山椒」や「真鯛西京焼き」など京都ならではの食材も追加し、昨年以上により豪華で、東観荘ならではのおせちに仕上がりました。

　「京都円山（東観荘）華寿千」　のサイトへ
　

価格：　３２，０００円　

１２月１０日（金）までにご予約されると
・割引価格：　２３，０００円　です
早期予約がとってもお得

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【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞
通販サイト「匠本舗」の料亭おせち料理販売プログラム。
全国の料亭・名店に監修頂いた匠本舗オリジナルの料亭おせちです。

　京都祇園 「華舞」監修高級特大重 宝の舞
　

絢爛豪華なる味覚の祭典！どれを食べても裏切らない至極の高級重

壱.主婦おせちアンケートにおいて『豪華なおせちNO.1』に選ばれたおせち
弐.京都祇園「華舞」が趣向を凝らした和の60品目が楽しめるおせち
参.近江牛ローストビーフ、ウニ、たらばがになど高級食材をふんだんに使用

[内容]

誰もが驚く圧倒的な豪華さ。
「一年のはじまり」にふさわしい最上級の高級食材をふんだんに盛り込みました。
良質なキャビアをのせた「クリームチーズ酒粕漬けキャビアのせ」や、一度はご賞味いただきたい近江牛のローストビーフ、アワビやウニなど新鮮な魚介類も豊富で、幅広い年齢層にご満足いただけます。一品一品、彩りや味付け、産地にまでこだわったまさに宝箱のようなおせち。特別な日にふさわしいスペシャルなお料理が60品、大きな8.5寸サイズのお重に ぎっしり詰まっています。家族や親戚が多く集まる方に最適です。華やかな祝い膳をぜひ皆様でお召し上がりください！

[特徴]

厳選の食材にこだわった宝の舞ではロブスター、海老、帆立、タラバガニ、鰻有馬煮などの高級食材も、普通では買えないような特別な大きい食材をたっぷり豪華に盛り付けております。
良いものをたくさん楽しみたい方や、ご家族でお召し上がりいただく場合もしっかりご満足いただけるボリュームとなっております。

　京都祇園 「華舞」監修高級特大重 宝の舞　のサイトへ
　

価格：　70,000円(税込)　

１２月１０日（金）までにご予約されると　
・割引価格：　5１,000円(税込)　です
早期予約がとってもお得

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料亭「祇園 岩元」監修おせち　匠

京の風情を彩り豊かに素材の持ち味を活かした“匠”技が織り成す逸品の数々

壱.昨年度当店販売実績No.1！目指すは日本一のおせち
弐.おせち選びに迷ったらこれ！『失敗しないおせち』
参.毎年改良を重ねる、高級感、品目数、お買得、三拍子揃ったおせち

[内容]

当店の販売実績No.1を誇る大人気おせち。
リピーターのお客様にもご新規のお客様にもご満足いただけるよう毎年改良を重ねています。
今年は「焼き穴子」や「真鯛松前焼き」、「金目鯛炙り焼き」など高級食材を更にふんだんに盛り込んでこれまでにないほど豪華な内容になりました。
見た目にもこだわり、おめでたいお正月の食卓を華やかに彩るよう工夫を凝らし、目にも舌にも美味しい逸品となっております。

[特徴]

昨年お召し上がりいただいたお客様にも毎年の変化を楽しんでいただきたい

より良いおせちをお届けするため毎年改良を重ねて高みを目指しています。さらにその年ごとに相応しい新しいお料理を盛り込み、リピーターのお客様にもご満足いただける献立となっております。今年は「焼き穴子」や「真鯛松前焼き」、「金目鯛炙り焼き」などの高級食材がふんだんに盛り込まれた内容となっております。

料亭「祇園 岩元」監修おせち　匠　のサイトへ

価格：　通常価格:18,800円(税込）　

１２月１０日（金）までにご予約されると
　　早割価格:1５,３00円(税込)　です
早期予約がとってもお得

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　東京銀座　「遠音近音」　輝希
　

瀬戸内が育んだ旬を折り込み和洋の喜び分け合う特大重

壱.豪華海鮮が洋風でたっぷりと楽しめる海鮮洋風おせち
弐.食べて納得の満足感リピーターに人気のおせち
参.リピーターに人気のおせち広島県産牡蠣を使用した「牡蠣のコンフィ」が楽しめるおせち

[内容]

毎年数々のリピーターから愛されるおせち「輝希」。
毎年ご好評の声をいただいているのがこのおせちにしか入っていない「牡蠣のコンフィ」。
濃厚な牡蠣の旨みが凝縮されたこの逸品はリピーターを増やし続ける要因といえるでしょう。
さらに今年は瀬戸内の魚を使用した「ママカリレモン酢〆」や瀬戸内海名物の「太刀魚けんちん」「田作りきびなご」など瀬戸内を感じる海の幸をふんだんに盛り込んでいます。
遠音近音の繊細な感性を活かした瀬戸内を感じる創作料理をお楽しみください。

「豪華なおせち料理のお知らせです「東京銀座　「遠音近音」　輝希」２８，０００円 　１２月１０日（金）まで早期予約で　２０，９００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　岐阜　「うを仁」　仁寿
　

ふたを開けた瞬間に広がる喜びの輪食材の宝庫、岐阜の美味で迎えるお正月

壱.地元岐阜の名産品をこよなく愛する名店「うを仁」監修のおせち
弐.伝統的な和の技法に洋のエッセンスを取り入れた53品目
参.岐阜名産の鮎、飛騨牛、奥美濃古地鶏など岐阜名産の鮎、飛騨牛、奥美濃古地鶏など

[内容]

季節ごとに旬の食材をベストな状態で使用することにこだわり、春には長良川河口で取れるハマグリを使ったハマグリしゃぶしゃぶ、夏には郡上八幡和良村名産の鮎の焼き物、そのほかにも飛騨牛をはじめとした岐阜自慢の食材を見た目も鮮やかな一品に仕上げています。
先代主人の兄が関取であった名残から続く鍋料理も寒い時期の看板商品です。

「岐阜の名産品たくさんおせち料理のお知らせです「岐阜　「うを仁」　仁寿」２９，８００円 　」の続きを読む…

　京都岡崎　「味ま野」　柳凰
　

素材・味・彩り、このおせちに一切の妥協は無し全てにこだわり抜いた至極のおせち

壱.創業124年の仕出し屋の味を受け継ぐ、京都岡崎「味ま野」監修のおせち
弐.冷めても美味しいが神髄の料亭「味ま野」四代目当主樫本大輔監修の豪華絢爛おせち
参.「伊勢海老」・「たらばがに」・「あわび」など高級食材で贅を尽くしたおせち

[内容]

おせち「柳凰」は特別なお正月を祝うのにふさわしい至極のおせちです。
贅を尽くした食材は国産の「伊勢海老」、特大サイズの「鮑」、「たらばがに」をはじめ、国産の「子持ち鮎甘露煮」や「飛騨牛アスパラ巻き」など全てが一級品を使用しております。
盛り付け・味付け・食材全てにこだわった柳凰は特別なお正月にふさわしい出来栄えであると自負しております。

「豪華なおせち料理のお知らせです「京都岡崎　「味ま野」　柳凰」７５，０００円 　１２月１０日（金）まで早期予約で　５１，０００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都木屋町　「さつき」　皐撰　こうせん
　

和の文化を伝えるこだわりが満載の和風与段重

壱.アワビや海老、からすみなど目を引く盛り付けで食卓が華やかに
弐.和にこだわった全50品目を詰め込んだ昔ながらの与段重おせち
参.「わかさぎ南蛮漬け」「銀鱈俵焼き」など海の幸が満載
冷蔵おせち 盛付済 祝い箸 5膳付 送料無料 当社オリジナル 約5〜6人前 与段重50品目

[内容]

「海老の旨煮」「鮑の姿煮」など新年にふさわしい祝いものはもちろん、脂乗りの良い銀鱈と味噌を合わせ一切ずつ串を打ち俵型に仕立てた「銀鱈俵焼き」や、新鮮なわかさぎを南蛮仕立てに仕上げた「わかさぎ南蛮漬け」など普段あまり食べることのない手のこんだ海鮮料理が満載。他にも「穴子八幡巻き」、「数の子雲丹和え」や「真鯛柚庵焼き」など海の幸を使用したお料理をふんだんに詰め込みました。

「和にこだわったおせち料理のお知らせです「京都木屋町　「さつき」　皐撰　こうせん」３５，０００円 　お届け希望日時指定無しで早期予約で　２６，８００円になります、早期予約がとってもお得」の続きを読む…

　京都祇園 「華舞」 福の舞
　

華やかさ際立つ新春を美しく彩る京風おせち

壱.あわびなどの豪華食材を贅沢に使いながらもリーズナブルなおせち
弐.京都の伝統を大切にしながら色彩豊かに盛り込まれた6.5寸のお重に全41品目
参.桜の花びら羊羹や桜庭プリン、桜金団など料亭華舞らしい新春を届けるおせち

[内容]

福の舞は全41品が入った華やかな彩りのおせちです。
京都の伝統を大切にしながら、あわびやエビ、数の子などの定番メニューから、帆立の燻製や湯葉ちりめん山椒、桜葉プリンなどの手の込んだ創作料理をぎっしりと詰め込みました。
淡い色彩は華やかな見栄えに仕上がりましたので、女性の方にもおすすめできる一品です。

「おせち料理のお知らせです「京都祇園 「華舞」 福の舞」１６，８００円 　お届け希望日時指定無しで　１１，８００円になります、」の続きを読む…

　「京都　宮川町　「水簾」　 瑞兆」
　

新年の慶びの時間を華やかで優しいお味の団欒おせちと共に　

壱.ご家族で食べられる“美味しいお料理”だけを43品目詰め込んだおせち
弐.今年は「丹波若鶏つくね串」や「牛肉と牛蒡のしぐれ煮」など人気のお肉料理を追加
参.お正月の食卓が明るくなる白木のお重に美しい彩りのお料理が満載
冷蔵おせち 盛付済 祝い箸 5膳付 送料無料 当社オリジナル 約3〜4人前 三段重43品目 中国産主原料 合成保存料 合成着色料 不使用

[内容]

伝統の和の縁起物はもちろん、おせちが苦手な方にもお召し上がりいただけるようにお肉や甘味まで取り入れバランス良く仕上げました。
今年はさらに、「丹波若鶏つくね串」や「牛肉と牛蒡のしぐれ煮」などのお肉料理や、「たこ照り焼き」など年代問わず食べやすいお料理を追加しました。
ご家族でお楽しみいただけるバランスの良いおせちです。

「おせち料理のお知らせです「京都　宮川町　「水簾」　 瑞兆」１６，８００円 　お届け希望日時指定無しで　１１，８００円になります、」の続きを読む…

「兵庫　有馬　「奥の細道」　雲海」

勲章料理人の技とアイデアが満載山海の美味を詰め込んだ五感で味わうおせち

壱.瑞宝単光章受章、テレビ出演も多数の大田忠道監修おせち
弐.山海に恵まれた五国の国兵庫県らしく海の幸と山の幸をバランスよく盛り込みました
参.有馬の風景をイメージした美しい彩りの全41品を詰め込んだおせち

[内容]

大田氏が“思い出に残るおせちを創りたい”という想いで監修したおせち『雲海』。
日の出をイメージした盛り付けで「有馬の風景」を盛り込んだおせちです。
アワビやタコなどの海の幸と、大黒しめじやゴボウなどの山の幸がバランスよく全41品詰められています。
祝いの席にふさわしい「祝い海老」は、背ワタとミソを抜いており、素材そのものの色鮮やかさに仕上がりました。
一品一品丁寧に調理されたお料理で、素敵なお正月をお過ごしください。

「おせち料理のお知らせです「兵庫　有馬　「奥の細道」　雲海」２０，８００円 　お届け希望日時指定無し特価で　１５，８００円になります、」の続きを読む…